健康飲料太補不健康 美國消費者報告

各位喜歡飲用這些飲品的人(包括族長),以後都是少飲為妙了!!!

【明報專訊】市面有不少標榜健康及可補充體力的飲料，美國「消費者報告」網站（http://www.consumerreports.org）卻指出，這些飲料大部分含有高於人體所需的氨基酸、維他命、糖分、草藥及提神劑等，未必是人體所需，部分更可能造成反效果。

美國「消費者報告」指出，紅牛等補充體力飲料，含有不少人體不需要的「添加劑」，如咖啡因的含量便相等於一杯咖啡，個別更會加入人參等草藥，以加強咖啡因的效力。然而，長期攝取過量咖啡因，會加速骨質疏鬆、增加患高血壓的危險。該會建議消費者勿在運動前飲用有關飲品，以免令心跳加速及減低血液供應。

部分飲料加入了草藥，例如蜂蜜粉、銀杏葉等，聲稱可增強記憶力及免疫力，該會憂慮其成分是否安全，而且加入小量草藥是否有效，並恐怕有人可能會對草藥有敏感反應。另一種常用添加物是糖分，包括葡萄糖、果糖及蔗糖等。該會說，過去20年，美國人攝取的卡路里增加15％，大部分是來自甜味飲料，長遠會增加體重。

部分飲料會加入氨基酸及維他命，分量更可能高達人體每天所需的10倍。雖然氨基酸對心、腦及肌肉發展重要，不過日常飲食中的蛋白質已提供足夠的氨基酸，暫無證據顯示，加入氨基酸的飲料有助運動後加速復元﹔而過多的維他命亦只會排出體外。

該會提醒消費者，要控制日常飲品中的糖分，亦可選擇自己泡茶。如果認為開水淡而無味，可以加入小量的檸檬汁，增加口感﹔自製特飲時，可加入鮮果、脫脂乳酪，泡咖啡亦應選用脫脂奶或豆奶。